There you are…
Welkom bij Hooked, dé restobar in hartje Tilburg. Voor wie houdt van culinair genieten in een informele setting. We staan aan het begin van de Korte Heuvel, de gezelligste straat van de stad, recht tegenover poppodium 013.
Onze kaart is geïnspireerd op de keukens van Spanje, Italië, Griekenland en Frankrijk. Alle gerechten zijn gemaakt om te delen en worden served when ready — zodra ze klaar zijn, staan ze op tafel. Combineer dat met een goed glas wijn of een cocktail, en je avond is compleet.
Onze missie
Wij willen gasten verrassen met gerechten en dranken die je hier niet verwacht, in een sfeer die meer voelt als een goed feestje dan als een strak diner. Klassieke technieken, een eigenzinnige draai, en een tafel waar alles van iedereen is. Niet formeel. Wel memorabel.
We hebben een beperkt aantal tafels. Reserveer op tijd, dan houden we er een voor je vrij.
De playlist
Draai 'm thuis, in de auto of op het terras. Zelfde gerechten, zelfde muziek, andere plek.
Sip · share · stay
Hét mediterrane aperitivo-moment van Tilburg. Tussen middag en avond schuif je aan voor een glas en iets lekkers, zonder plan en zonder haast.
€ 26,50 p.p. — welkomstglas cava en de Apéro Club Plank: vers brood met dips, een selectie charcuterie, gemarineerde mediterrane olijven en knapperige Spaanse pan con tomate.
Di t/m do vanaf 17:00 · vr t/m zo vanaf 15:00 · loopt tot 18:00 uur
Blijven zitten na het eten
In Zuid-Europa staat sobremesa voor het uur ná het eten, waarin niemand opstaat. Goed gezelschap, een mooi glas wijn en een tafel vol gerechten om te delen.
Geen keuzestress: wij zetten een ruime selectie Hooked-favorieten neer. Brood met aioli, olijven, tonijn tataki, charcuterie, steak tartaar, patatas bravas, gamba's en mosselen. Inclusief onbeperkt tafelwater en één fles wijn per twee personen. Verse oesters bij te boeken voor € 3,- per stuk.
Dinsdag t/m donderdag · alleen op reservering
Vanaf 15 personen
Op onze eerste verdieping vind je de Hooked Hideout: een sfeervolle, karakteristieke ruimte met een eigen bar. Geschikt voor zakelijke borrels, verjaardagen, jubilea, teamuitjes, privédiners en kleine bruiloften.
The Full Hooked Experience — drie ronden met steeds andere gerechten — vanaf € 55,- per persoon.
We're hiring
Open vacature: medewerker bediening (parttime). Ervaring is mooi meegenomen, maar lol in gasten is belangrijker.
Interesse? Mail naar info@hooked-tilburg.nl of bel 013 – 822 18 93.
